MF1484_3: Evaluación de la introducción y promoción en el mercado de composiciones y ornamentaciones de arte floral

Evaluación de la introducción y promoción en el mercado de composiciones y ornamentaciones de arte floral

Código de  Evaluación de la introducción y promoción en el mercado de composiciones y ornamentaciones de arte floral

• MF1484_3

Duración de Evaluación de la introducción y promoción en el mercado de composiciones y ornamentaciones de arte floral

• 120 horas

Competencias de MF1484_3: Evaluación de la introducción y promoción en el mercado de composiciones y ornamentaciones de arte floral

C1: Aplicar técnicas de evaluación de la viabilidad comercial de nuevos diseños de composiciones de arte floral y nuevos servicios de floristería, analizando factores que determinen su aceptación en el mercado.

• CE1.1 Citar fases para implantar en el mercado nuevos productos y/o servicios de floristería, especificando labor a realizar.

• CE1.2 Describir métodos para la valoración económica de nuevos productos y/o servicios, teniendo en cuenta márgenes de rentabilidad.

• CE1.3 Identificar métodos de obtención de información del público ante los nuevos servicios o productos diseñados, especificando ventajas e inconvenientes de cada uno de ellos.

• CE1.4 Indicar técnicas de exposición de productos de floristería y promoción de nuevos servicios, explicando características distintivas.

• CE1.5 Describir métodos organizativos de una demostración pública para la presentación de un nuevo servicio o producto, teniendo en cuenta público al que va dirigido.

• CE1.6 Explicar métodos de análisis de la información recabada en demostraciones, encuestas, y otros medios, indicando estrategias a seguir que se deriven de dicho análisis.

• CE1.7 En un supuesto práctico de introducción de una composición innovadora de arte floral:

  • Calcular precio final de la una composición, teniendo en cuenta posibilidad de introducir medidas correctoras para lograr un mayor índice de aceptación en su salida al mercado.
  • Aplicar modelos de encuestas o estadillos de recogida de opiniones sobre una nueva composición, analizando información recopilada.
  • Realizar demostración, con fines comerciales o promocionales, de la composición, teniendo en cuenta público al que va dirigido.
  • Aplicar a la composición innovadora, cambios pertinentes, teniendo en cuenta análisis de la información recabada.

C2: Establecer imagen corporativa de una floristería, teniendo en cuenta aspectos artísticos, técnicos y de calidad del proceso productivo de composiciones y ornamentaciones tradicionales e innovadoras de arte floral.

• CE2.1 Definir concepto de imagen corporativa en floristería, indicando cómo se transmite con composiciones y ornamentaciones que se elaboran y cómo se debe adaptar a nuevas tendencias y modas.

• CE2.2 Describir elementos de diseño, procesos productivos (composiciones y ornamentaciones tradicionales e innovadoras, entre otros), que transmiten imagen de empresa, analizando sus características.

• CE2.3 Describir formas de integración de imagen y estilo de la floristería en productos y servicios que se ofrecen, especificando aspectos artísticos, técnicos y de calidad del proceso productivo a tener en cuenta.

• CE2.4 4 Explicar formas de transmisión al personal de criterios de estilo relacionados con productos y servicios de la floristería.

• CE2.5 En un supuesto práctico de implantación de imagen corporativa de una floristería:

  • Analizar imagen corporativa de una empresa, observando composiciones y ornamentaciones tradicionales e innovadoras de arte floral.
  • Renovar estilo de la imagen de composiciones y ornamentaciones tradicionales e innovadoras de arte floral, tras el análisis de la imagen corporativa, si fuera necesario.
  • Definir técnicas de aplicación de la imagen corporativa a composiciones y ornamentaciones tradicionales e innovadoras de arte floral, aplicando criterios artísticos, técnicos y de calidad del proceso productivo.
  • Transmitir criterios de estilo relacionados con composiciones y ornamentaciones tradicionales e innovadoras de arte floral, impartiendo formación.
  • Observar qué productos y servicios se ajustan a la imagen corporativa de una empresa, comprobando aspectos artísticos, técnicos y de calidad del proceso productivo.

C3: Programar acciones promocionales en el ámbito comercial, describiendo técnicas específicas aplicados a la floristería.

• CE3.1 Enumerar técnicas promocionales aplicables a la floristería, especificando sus características diferenciales.

• CE3.2 Describir mercado de consumo de flor y planta, indicando tipos de clientes.

• CE3.3 Citar medios publicitarios y promocionales, describiendo ventajas e inconvenientes de cada uno de ellos.

• CE3.4 Citar momentos, épocas y temporadas del año, susceptibles de aplicar una campaña promocional, teniendo en cuenta particularidades de cada una de ellas (tipos de flores, de composiciones, de clientes, entre otras).

• CE3.5 Enumerar servicios externos o empresas susceptibles de ser contratados en campañas promocionales, especificando productos que se suelen adquirir a través de estos servicios externos o empresas.

• CE3.6 Analizar campañas promocionales, indicando objetivos y resultados alcanzados.

• CE3.7 Describir técnicas de exposición de productos en escaparates y zona de ventas de floristería, teniendo en cuenta la temática de la campaña comercial.

• CE3.8 En un supuesto práctico de programar una acción promocional de un producto de floristería:

  • Proponer acciones comerciales para el producto, teniendo en cuenta temporada y época del año.
    Valorar acciones comerciales, analizando ventajas e inconvenientes.
  • Programar acciones promocionales en el tiempo, teniendo en cuenta la disponibilidad de material vegetal.
  • Programar exposición del producto y ambientación del escaparate y zona de ventas, teniendo en cuenta espacio disponible que queda para otros productos o servicios.
  • Supervisar ambientación de un escaparate o una zona de exposición, con la promoción comercial seleccionada, verificando que se han utilizado técnicas de promoción comercial y que se transmite imagen de la empresa.
  • Analizar históricos de campañas promocionales en floristerías, revisando tickets de caja, agenda de años anteriores, ventas on?line, ventas telefónicas, entre otros, para programar futuras campañas comerciales temáticas.

1 Recopilación de la información necesaria para el lanzamiento de un producto o servicio

• Fuentes de información internas y externas. Primarias y secundarias. Fuentes de información del mercado, el entorno y la competencia. Elaboración de la información relevante sobre el producto, servicio o gama de productos. Información obtenida de la red de ventas y de las sugerencias de los clientes. CRM (Customer Relationship Management). Fases del proceso de creación de nuevos productos. Fase de lanzamiento del producto o servicio. Pasos necesarios. Análisis de las oportunidades de mercado. Análisis interno y externo. Análisis DAFO (Debilidades, Amenazas, Fortaleza y Oportunidades. Normativa sobre salud laboral y prevención de riesgos. Convenio para el comercio de flores y plantas. Normativa ambiental, de calidad, sobre residuos, reutilización y reciclaje.

2 Elaboración del argumentario de ventas y presentación del producto/servicio a la red de comercialización

• Los argumentos de ventas. Tipos de argumentos: racionales y emocionales. El argumentario de ventas. Elaboración del argumentario de ventas y de ventas online, según el tipo de productos, la tipología de los clientes y los tipos de canales de distribución y comercialización. Descripción del producto. Características y especificaciones técnicas, precio y servicio. Puntos fuertes y débiles del producto. Diferenciación del producto de los de la competencia. Fases del proceso de venta según los canales de comercialización. Presentación del producto o servicio a la red de ventas propia o ajena. Técnicas de comunicación para la presentación del producto a los distribuidores. Material de apoyo necesario para la presentación. Objeciones del cliente. Técnicas de venta y refutación de las objeciones. La publicidad en el lugar de venta (PLV). Merchandising y animación en el punto de venta. Implantación de productos en el punto de venta. La promoción de ventas. Objetivos. Acciones de marketing y promoción dirigidas al lanzamiento de productos/servicios. Acciones promocionales en función del público objetivo. Tipos de acciones promocionales según el punto de venta. La promoción del establecimiento comercial. Incentivos y promociones a los consumidores. Tipos de promoción dirigidas al consumidor final. Ventas y promociones especiales. Acciones de fidelización de clientes. Marketing directo. Acciones de marketing directo para el lanzamiento del producto. Herramientas de promoción online. Normativa sobre salud laboral y prevención de riesgos. Convenio para el comercio de flores y plantas. Normativa ambiental, de calidad y sobre residuos.

3 Programación del lanzamiento e implantación de un producto o servicio en el Mercado

• Estrategias comerciales de lanzamiento de un producto. Tradicionales y online. Desarrollo de las acciones de marketing y promoción comercial, de acuerdo con el plan de marketing, el briefing del producto y los acuerdos con los distribuidores. Elementos publicitarios en el punto de venta. Indicadores visuales. Aplicación de técnicas de merchandising y animación del punto de venta. Elementos interiores y exteriores. El escaparate. Animación de puntos calientes y fríos. Presupuestos. Cronograma. Aplicación de técnicas de implantación del producto en el punto de venta. Funciones del lineal. Zonas y niveles. Exposiciones del lineal. Lineal óptimo. Criterios comerciales y de organización para la implantación del producto. Implantación de acciones promocionales en el punto de venta. Organización de recursos materiales y humanos. Presupuesto. Desarrollo de acciones de marketing directo. Recursos materiales y humanos. Organización. Presupuesto. Implantación de programas de fidelización de clientes. Herramientas de promoción online. Ventajas e inconvenientes de las herramientas online de promoción. Normativa sobre salud laboral y prevención de riesgos. Convenio para el comercio de flores y plantas. Normativa ambiental, de calidad y sobre residuos.

4 Medidas de seguimiento y control del lanzamiento de un producto o servicio

• Control y medición de resultados. Fijación de estándares y parámetros de control. Instrumentos de control: cuantitativos y cualitativos. Rentabilidad de la implantación del producto. Índices de control de la implantación del producto en el punto de venta: índices de circulación, de atracción y de compra, entre otros. Rentabilidad directa del producto. Ratios económico?financieros; margen bruto y neto, facturación, tasa bruta, stock medio, rotación del stock, coeficiente de rentabilidad, rentabilidad del lineal, rentabilidad de categorías y familias, entre otros. Medidas para detectar a tiempo y solucionar los posibles imprevistos surgidos en el lanzamiento e implantación del producto. Análisis de resultados. Cálculo de las desviaciones con respecto a los objetivos fijados. Aplicación de acciones correctoras. Control de las acciones promocionales y de marketing directo. Criterios y medidas de evaluación y control. Cálculo del coste de la campaña promocional o acción de marketing. Evaluación de la eficacia de una campaña promocional. Tasa de rentabilidad de la campaña. Ratios económico?administrativos. Cálculo de las desviaciones de los resultados con respecto a los objetivos. Aplicación de acciones correctoras. Normativa sobre salud laboral y prevención de riesgos. Convenio para el comercio de flores y plantas. Normativa ambiental, de calidad y sobre residuos.

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