UF0414: Puesta en marcha y regulación de instalaciones frigoríficas

Puesta en marcha y regulación de instalaciones frigoríficas.

UF0414

90 horas

C1: Poner en marcha y regular las instalaciones frigoríficas a partir de la documentación técnica, utilizando las herramientas, equipos y materiales adecuados, actuando bajo normas de seguridad, aplicando procedimientos normalizados y los reglamentos correspondientes.

• CE1.1 En la puesta en marcha de una cámara de conservación de congelados, de temperatura negativa, a partir de los planos y de las especificaciones técnicas:
  • Realizar las medidas reglamentarias de las magnitudes (eléctricas, de presiones, temperaturas, caudales, etc.) de los distintos sistemas y equipos, utilizando los procedimientos apropiados, relacionando los valores obtenidos con los de referencia.
  • Realizar las pruebas de estanqueidad y presión de la instalación empleando sistemas establecidos.
  • Realizar el deshidratado y vacío de la instalación y la carga del fluido refrigerante.
  • Introducir los programas de control de los equipos programables aplicando procedimientos establecidos.
  • Poner en marcha y regular la instalación de acuerdo a las especificaciones iniciales.
  • Comprobar el correcto funcionamiento de la instalación realizando las mediciones en los puntos característicos de la misma.

C2: Poner en servicio instalaciones frigoríficas, ajustando los equipos de la instalación, seleccionando los procedimientos y con la seguridad requerida.

• CE2.1 En una instalación de refrigeración, en situación real o simulada de servicio, de la que se dispone de su documentación técnica, para realizar las operaciones de comprobación y ajuste en los límites establecidos de las variables de funcionamiento:
  • Identificar en la documentación técnica y en la propia instalación, los sistemas y elementos sobre los que se deben de realizar las operaciones.
  • Obtener e interpretar datos de las variables de los sistemas de las máquinas y de los equipos aplicando los procedimientos establecidos de observación y medición (consumos, temperaturas, presiones, ruidos, vibraciones, etc.), utilizando los instrumentos, útiles y herramientas adecuadamente.
  • Realizar las operaciones de ajuste de los elementos de unión y fijación, corrección de holguras, alineaciones, tensado de correas de transmisión, observación de los estados superficiales, etc., utilizando los útiles y herramientas adecuadamente, manipulando los materiales y productos con la seguridad requerida.
  • Configurar los valores de los sistemas de control utilizando los equipos adecuados.
  • Elaborar un informe reglamentario en el soporte prescriptivo

1.Fluidos refrigerantes

• Generalidades.
• Denominación y clasificación:
• Codificación.
• Características y propiedades:
• Control de pureza.
• Seguridad en el manejo, almacenamiento y distribución conforme a normativa y reglamentos vigentes

2. Aceites lubricantes

• Función.
• Tipos.
• Características.
• Miscibilidad con el refrigerante.

3. Puesta en marcha de instalaciones frigoríficas conforme a normativa y documentación técnica. Manejo de refrigerantes.

• Normativa vigente en materia medioambiental, de seguridad y prevención de riesgos relacionadas con la puesta en marcha y regulación de instalaciones frigoríficas.
• Pruebas reglamentarias (estanqueidad, fugas, presión, etc.).
• Deshidratado y vacío de instalaciones frigoríficas.
• Operaciones con los fluidos frigorígenos y refrigerantes.
• Carga del fluido frigorígeno y lubricante.

4. Disfunciones en la puesta en marcha de las instalaciones frigoríficas

• Tipología, características y efectos.
• Procedimientos, medios para su localización y resolución.

5. Mediciones reglamentarias en la puesta en marcha

• Medidas de seguridad en los aislamientos y conexionado de las máquinas y equipos.
• Medición de las variables (eléctricas, de presiones, de temperatura, humedad relativa, etc.) de los sistemas de las máquinas y equipos frigoríficos.

6. Programación y regulación de automatismos en instalaciones de refrigeración

• Software y programación de equipos programables.
• Regulación según especificaciones y documentación técnica.

7. Ajuste y puesta en servicio de instalaciones frigoríficas

• Modificación, ajuste y comprobación de los parámetros de la instalación.

8. Elaboración de informes técnicos

• Cumplimentación de documentación y formularios normalizados.