MF2409_1: Extracción de la resina

Extracción de la resina

Código de Extracción de la resina :

• MF2409_1

Duración de Extracción de la resina :

• 60 horas

Competencias de Extracción de la resina:

C1: Aplicar las principales técnicas de resinación y preparación de los pinos para el resinado.

• CE1.1 Indicar los aspectos básicos de la anatomía y fisiología de los pinos resineros y, concretamente, del Pinus pinaster relacionados con la secreción de la resina.

• CE1.2 Indicar los periodos de aprovechamiento del árbol según el nº de caras y de entalladuras por cara y la compatibilidad con otros aprovechamientos del pinar.

• CE1.3 Indicar las dimensiones mínimas de los pies que se resinan por primera vez.

• CE1.4 Enumerar los factores que afectan al trabajo de resinación (época de recogida, condiciones climáticas, número de pies resinados, mantenimiento básico de la calidad de la miera, cuidado del pinar, compatibilidad con otros aprovechamientos, entre otros).

• CE1.5 Indicar la forma de disponer las sucesivas caras en un pie resinado.

• CE1.6 Describir la operación de desroñado y las precauciones para realizarla.

• CE1.7 Relacionar los tipos, características, uso y mantenimiento de las herramientas, materiales y útiles utilizados para realizar los trabajos previos a la extracción de la miera.

• CE1.8 En un supuesto práctico de labores de preparación del árbol para el resinado:

  • Recorrer la mata para seleccionar y marcar los pies que se resinarán por primera vez.
  • Seleccionar las herramientas, materiales y útiles de trabajo y seguridad empleados para realizar el marcado de los pinos y la operación de desroñado.
  • Proceder al desroñe en uno de los pies marcados.
  • Abrir la cara con la disposición y las dimensiones máximas permitidas.
  • Trazar en la cara la anchura a resinar.
  • Realizar el mantenimiento básico de las herramientas y útiles empleados

C2: Aplicar técnicas de resinación y extracción de miera.

• CE2.1 Describir las distintas técnicas de resinado empleadas actualmente, sus ventajas e inconvenientes.

• CE2.2 Indicar la disposición y las dimensiones adecuadas de las picas o incisiones, de acuerdo con la técnica de extracción.

• CE2.3 Practicar las picas con la herramienta y dimensiones adecuadas, de acuerdo con la

  técnica empleada.

• CE2.4 Describir la tarea de colocación de la grapa, la punta y el pote.

• CE2.5 Relacionar los estimulantes usados en el método de pica de corteza, las proporciones adecuadas para su preparación y las ventajas de la pasta frente a la solución.

• CE2.6 Indicar los factores que determinan la periodicidad de las sucesivas picas y el intervalo entre remasas.

• CE2.7 Relacionar los tipos, características, uso y mantenimiento de las herramientas, materiales y útiles utilizados en la extracción de la miera.

• CE2.8 En un supuesto práctico de extracción de miera con la técnica de pica de corteza:

  • Seleccionar las herramientas, materiales y útiles de trabajo y seguridad empleados para extraer la miera.
  • Preparar la nueva entalladura con las dimensiones máximas permitidas.
  • Colocar la grapa, la punta y el pote.
  • Realizar la primera incisión.
  • Preparar el estimulante en las proporciones adecuadas.
  • Aplicar la solución o pasta estimulante.
  • Realizar la remasa de la miera.
  • Realizar el mantenimiento básico de las herramientas y útiles empleados.

C3: Relacionar las labores de fin de campaña y envasado de la miera para su transporte a fábrica con la calidad del producto final.

• CE3.1 Indicar en qué consiste la «pica en blanco» y su finalidad.

• CE3.2 Describir la operación de barrascado, época en que se realiza y herramientas empleadas.

• CE3.3 Indicar la época y condiciones para realizar la última remasa.

• CE3.4 Indicar las precauciones para disminuir las pérdidas por evaporación o derrame durante la recogida, envasado y transporte de la miera.

• CE3.5 Describir los distintos recipientes utilizados para recoger y almacenar la miera, su

  capacidad y características.

• CE3.6 Describir las condiciones de almacenamiento de las herramientas, materiales y útiles empleados en la campaña y reutilizables en la siguiente.

• CE3.7 Describir las actuaciones para evitar la presencia en el pinar de residuos del resinado.

• CE3.8 En un supuesto práctico de finalización de campaña, recogida y transporte de miera:

  • Seleccionar los útiles de trabajo y seguridad empleados en el barrascado y en el envasado y transporte de la miera.
  • Realizar el barrascado o raimiento de la resina de la entalladura.
  • Arrebañar los potes en la última remasa.
  • Verter la miera de los potes en la lata o cubo y de éste al barril.
  • Preparar los recipientes para su transporte a la destilería.
  • Realizar el mantenimiento básico de las herramientas, materiales y útiles empleados.

Contenidos de Extracción de resina:

1 Trabajos preparatorios para la extracción de resina

• Especies productoras de resina, el Pinus pinaster.
• Biología y ecología básicas del pino resinero y sus montes.
• Fundamentos fisiológicos de la extracción de la resina.
• Dimensiones mínimas para el resinado.
• Periodo de resinación.
• Compatibilidad con otros aprovechamientos.
• Nomenclatura básica (mata o lote, pino abierto, pino negro o cerrado, resinación a vida, resinación a muerte, resina, miera, cara, repulgo, entalladura, incisión o pica, desroñe).
• Herramientas, materiales y útiles empleados; tipos, características, uso y mantenimiento.
• Operaciones preparatorias; apertura de pinos cerrados o negro, marcado, cálculo de la disposición de las sucesivas caras en pinos abiertos, dimensiones de las caras (altura, anchura superior e inferior, profundidad), desroñe trazado.

2 Técnicas de extracción de la miera

• Las técnicas de resinación; sistema Hugues (ventajas e inconvenientes), método de pica de corteza con estimulación química; modalidades ascendente y descendente; ventajas e inconvenientes.
• Estimulantes químicos de la secreción, presentación en solución, concentración, presentación en pasta, composición; ventajas e inconvenientes.
• Forma de aplicación y precauciones en su uso.
• La entalladura: dimensiones y labrado según la técnica de extracción; medición.
• Anchura de entrecaras.
• Realización de las incisiones; dimensiones.
• Colocación de grapas o crampones; dimensiones, época de retirada.
• Colocación de puntas y recipientes o potes; disposición del pote en la entalladura.
• Renovación de la pica; disposición y frecuencia.
• Recogida de la miera; intervalo entre remasas; factores determinantes.
• Precauciones para mantener la calidad y para evitar pérdidas por evaporación o derrame.
• Herramientas, materiales y útiles empleados; tipos, características, uso y mantenimiento.

3 Trabajos de fin de campaña

• Última incisión o pica en blanco.
• Finalización de la entalladura, número de entalladuras de la cara, agotamiento de la cara.
• El barrascado y última remasa, época.
• Envases para almacenar y transportar la miera; tipos, características, capacidad.
• Cargaderos y vías de saca.
• Carga máxima de los vehículos.
• Herramientas, materiales y útiles empleados; tipos, características, uso y mantenimiento.
• Almacenamiento de la herramienta, materiales y útiles para la siguiente campaña.
• Recogida de residuos del pinar.

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