Curso de avicultura: especialización de carne y de puesta

Este curso especializado en avicultura te proporcionará los conocimientos y habilidades necesarios para comprender y gestionar eficazmente dos de las principales áreas de la producción avícola: carne y producción de huevos. Aprenderás sobre la cría, cuidado y manejo de aves en ambas categorías, abarcando desde la selección de razas hasta la comercialización de productos avícolas. Si estás interesado en la avicultura como negocio o como pasión personal, este curso es esencial para tu formación en este campo.

Nuestro Curso de avicultura, con una duración de 150 horas y modalidad online, te ofrece una metodología innovadora y efectiva para que puedas adquirir conocimientos desde la comodidad de tu hogar y a tu propio ritmo. A través de una plataforma virtual interactiva, tendrás acceso a una amplia variedad de recursos educativos, como material didáctico, videos explicativos y evaluaciones prácticas.

Durante el curso, contarás con el acompañamiento constante de nuestros experimentados instructores, quienes estarán disponibles para resolver tus dudas y brindarte la orientación necesaria a lo largo de tu aprendizaje. Además, podrás participar en foros de discusión con otros estudiantes, lo que fomentará el intercambio de conocimientos y experiencias.

Nuestra metodología online te permitirá organizar tu tiempo de estudio de manera flexible, adaptándolo a tu horario y compromisos personales.

Unidad Didáctica 1: Fundamentos de Avicultura

1.1 Introducción a la Avicultura

1.2 Importancia de la Avicultura en la Agricultura

1.3 Anatomía y Fisiología Básica de las Aves

Unidad Didáctica 2: Producción de Carne

2.1 Selección y Crianza de Aves para Producción de Carne

2.2 Instalaciones y Equipos en la Producción de Carne

2.3 Alimentación y Nutrición en Aves de Engorde

Unidad Didáctica 3: Producción de Huevos

3.1 Razas y Selección de Aves para Producción de Huevos

3.2 Manejo de Ponedoras y Producción de Huevos

3.3 Calidad del Huevo y Normativas Sanitarias

Unidad Didáctica 4: Salud y Bienestar de las Aves

4.1 Prevención y Control de Enfermedades Avícolas

4.2 Prácticas de Bienestar Animal en la Avicultura

4.3 Manejo de Residuos y Sostenibilidad en la Avicultura

Unidad Didáctica 5: Mercadeo y Comercialización

5.1 Estrategias de Comercialización de Carne y Huevos

5.2 Normativas y Etiquetado de Productos Avícolas

5.3 Desafíos y Tendencias en la Industria Avícola