Curso de Maître

Categorías

¿Alguna vez has soñado con ser el anfitrión perfecto en el mundo de la hostelería? El Curso de Maître es tu puerta de entrada para convertir ese sueño en realidad. En este artículo, exploraremos cómo embarcarte en esta emocionante formación, su duración, y los beneficios que te esperan al completar con éxito el Curso de Maître.

¿QUÉ ES EL CURSO DE MAÎTRE?

El Curso de Maître es una formación especializada diseñada para aquellos apasionados por la hostelería y la atención al cliente. El maître desempeña un papel crucial en la gestión del servicio en restaurantes y hoteles, encargándose de la coordinación del personal, la atención a los clientes y la supervisión del ambiente general.

BENEFICIOS DE UN CURSO DE MAÎTRE

  1. Desarrollo de Habilidades de Gestión: Aprenderás a liderar equipos, coordinar servicios y gestionar situaciones desafiantes con gracia y profesionalismo.
  2. Experiencia Práctica: Los cursos suelen incluir prácticas en establecimientos reales, brindándote la oportunidad de aplicar tus conocimientos en un entorno auténtico.
  3. Red de Contactos: Conectarás con profesionales del sector y colegas de clase, ampliando tu red de contactos en la industria de la hostelería.
  4. Oportunidades Laborales: Al completar el curso, abrirás las puertas a diversas oportunidades laborales, desde restaurantes exclusivos hasta hoteles de lujo.

METODOLOGÍA

Nuestro Curso de Maître, con una duración de 400 horas y modalidad online, te ofrece una metodología innovadora y efectiva para que puedas adquirir conocimientos desde la comodidad de tu hogar y a tu propio ritmo. A través de una plataforma virtual interactiva, tendrás acceso a una amplia variedad de recursos educativos, como material didáctico, videos explicativos y evaluaciones prácticas.

Durante el curso, contarás con el acompañamiento constante de nuestros experimentados instructores, quienes estarán disponibles para resolver tus dudas y brindarte la orientación necesaria a lo largo de tu aprendizaje. Además, podrás participar en foros de discusión con otros estudiantes, lo que fomentará el intercambio de conocimientos y experiencias.

Nuestra metodología online te permitirá organizar tu tiempo de estudio de manera flexible, adaptándolo a tu horario y compromisos personales. Así, podrás aprovechar al máximo cada hora de formación, listo para enfrentar los desafíos de este emocionante campo laboral. ¡Inscríbete ahora!

PLAN DE FORMACIÓN

Unidad Didáctica 1: Introducción al Rol del Maître

1.1: Definición y Funciones del Maître

1.2: Habilidades Esenciales del Maître

1.3: Importancia del Maître en la Experiencia del Cliente

1.4: Ética y Profesionalismo

Unidad Didáctica 2: Protocolo y Etiqueta en el Servicio de Restaurante

2.1: Normas de Protocolo en el Servicio de Mesa

2.2: Etiqueta en el Trato con los Clientes

2.3: Coordinación del Personal de Sala

2.4: Adaptación a Diferentes Culturas y Protocolos

Unidad Didáctica 3: Gestión de Eventos Especiales

3.1: Planificación de Eventos y Banquetes

3.2: Coordinación con Proveedores y Personal Adicional

3.3: Resolución de Problemas durante Eventos

3.4: Evaluación Post-Evento y Retroalimentación del Cliente

Unidad Didáctica 4: Enología y Maridaje en el Servicio de Restaurante

4.1: Principios Básicos de Enología

4.2: Técnicas de Servicio y Presentación de Vinos

4.3: Maridaje de Vinos y Comidas

4.4: Educación del Cliente sobre Vinos

Unidad Didáctica 5: Gestión Financiera y Administrativa en Hostelería

5.1: Presupuesto y Control de Costos

5.2: Gestión de Reservas y Distribución de Mesas

5.3: Facturación y Sistemas de Pago

5.4: Informes y Análisis de Desempeño

TE LLAMAMOS Y TE LO EXPLICAMOS TODO

    Echale un vistazo a nuestros cursos