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España podría quedarse sin bebidas alcohólicas. Desabastecimiento de wishky, vodka, ginebra y ron es la principal amenaza derivada del incremento de los costes de transporte y el Brexit. Esta situación preocupa al ocio nocturno, que denuncia que aún ni siquiera ha logrado recuperarse de los estragos de la pandemia. Parece que justo en el momento en que las restricciones de horarios y aforos se levantan, otro factor amenaza el mundo de la hostelería y la noche. No obstante, los supermercados no sufrirán desabastecimiento.
España podría quedarse sin bebidas alcohólicas: Espirituosos España
Recientemente se ha extendido el bulo de que la escasez de estos vienes está relacionada con un consumo masivo de bebidas alcohólicas como consecuencia del fin de las limitaciones de las restricciones. Así lo han confirmado desde Espirituosos España (FEBE), quienes velan por un consumo responsable.
«La lectura de que hay un aumento brutal del consumo es falsa. No se está produciendo, lo que hay es un desabastecimiento de los mercados y que afecta a determinadas categorías y a determinadas marcas, porque esta crisis del comercio internacional no toca por igual al 100 % del sector».
El director de FEBE considera poco precisa cualquier comparativa que se realice con el consumo en 2020 para justificar este argumento. En un año de restricciones y cierre de un gran número de locales de ocio nocturno, las cifras de facturación no son fieles a lo que hubiese sido un año de consumo habitual. El año pasado se vendieron 141 millones de litros de bebidas alcohólicas, cuando lo habitual suele superar los 200.
España podría quedarse sin bebidas alcohólicas: causas y pronóstico de la situación
El desabastecimiento de wiskhy, vodka, ginebra y ron se debe al colapso en el transporte internacional (los fletes se han disparado), el aumento del precio de las materias primas (además de ingredientes: vidrio, cartón o corcho) y al atasco en aduanas (por el Brexit). Aun así, cabe recalcar que el precio de la energía se ha encarecido y penaliza a los fabricantes ya que se utiliza gas natural en el proceso de destilación.
En Reino Unido, los habitantes han comenzado a sufrir las consecuencias de la escasez de algunos bienes como la gasolina. Así pudo verse en las largas colas de vehículos que se formaban para repostar o en los estantes vacíos de supermercados que decoraban con fotografías de productos para disimular la ausencia de los mismos. Actualmente, la preocupación de que esta situación se recree en España va cobrando realidad.
Los fabricantes de bebidas espirituosas en España (aquellas por encima de los 15 grados de alcohol) temen el colapso internacional, pues este ya no solo afecta a las importaciones sino también a las exportaciones del sector las cuales presentan un 40% de sus ventas. Desde FEBE reconocen que, si la situación se prolonga, muchas compañías sufrirían por su supervivencia.
«Igual que se está intentando abordar la crisis energética, pedimos que atienda a los serios problemas que tenemos en materia de comercio internacional y Aduanas».
Marina Fernández Plaza
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