MF1176_3: Puesta en funcionamiento de instalaciones frigoríficas

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Categorías

DENOMINACIÓN

Puesta en funcionamiento de instalaciones frigoríficas.

CÓDIGO

MF1176_3

DURACIÓN

60 horas

COMPETENCIAS

C1: Realizar los procedimientos de medición y verificación de los puntos clave para las pruebas.

  • CE1.1 Verificar que los aparatos de medida, protección y seguridad de la instalación, cumplen las prescripciones reglamentarias y están convenientemente calibrados.
  • CE1.2 Verificar que la temperatura de consigna se alcanza en el tiempo determinado.
  • CE1.3 Medir los niveles de ruido y vibraciones de la instalación frigorífica verificando que no superen los límites establecidos.
  • CE1.4 Medir el recalentamiento producido en el evaporador comprobando que está dentro de los márgenes permitidos en la documentación.
  • CE1.5 Medir la carga de refrigerante y las temperaturas de condensación y evaporación comprobando que sean los requeridos por la instalación.
  • CE1.6 Verificar que el proceso de desescarche funciona correctamente.
  • CE1.7 Realizar las pruebas necesarias a detectores, reguladores, actuadores y elementos de seguridad y de emergencia y alarmas verificando que responden a las especificaciones funcionales y técnicas de los mismos.

 

C2: Realizar las pruebas de seguridad, puesta a punto y de funcionamiento de instalaciones frigoríficas, identificando las operaciones necesarias para su realización.

  • CE2.1 Describir las técnicas y los procedimientos para efectuar las pruebas de presión, deshidratado, vacío, llenado, trasiego o sustitución de fluidos en las instalaciones frigoríficas.
  • CE2.2 Elaborar el plan de pruebas para la puesta en servicio de los sistemas integrantes de la instalación determinando las pruebas de seguridad reglamentarias y de funcionamiento requeridas, los procedimientos que se deben seguir y la secuencia de aplicación.
  • CE2.3 Realizar la prueba de presión y de estanqueidad, utilizando procedimientos establecidos y cumpliendo los reglamentos aplicables.
  • CE2.4 Realizar las comprobaciones de seguridad eléctrica prescriptivas (medidas de resistencia a tierra y de los aislamientos, respuesta de los dispositivos de protección etc,) asegurando que los valores obtenidos se ajustan a los exigidos por el REBT.
  • CE2.5 Realizar las pruebas de prestaciones y eficiencia energéticas (consumo de motores eléctricos, equipos frigoríficos, etc.) comprobando y ajustando en los equipos los valores establecidos, utilizando los procedimientos adecuados, con la seguridad requerida y verificando el cumplimiento de las prescripciones reglamentarias de aplicación.
  • CE2.6 Realizar el dictamen de seguridad correspondiente o los preparativos para la realización del certificado de dirección previsto en las normas.

 

C3: Realizar la puesta en marcha de instalaciones frigoríficas, asegurando las condiciones de funcionamiento establecidas.

  • CE3.1 Explicar el proceso de puesta en servicio de una instalación frigorífica tipo.
  • CE3.2 En el caso de una instalación frigorífica debidamente montada, caracterizada y documentada:
    • Realizar la carga de los programas de control, siguiendo los procedimientos establecidos o especificados en cada caso.
    • Realizar el ajuste de los elementos de regulación y control de funcionamiento siguiendo los procedimientos establecidos o especificados en cada caso.
    • Realizar la puesta en servicio de la instalación frigorífica siguiendo los procedimientos establecidos o especificados en cada caso.
    • Verificar los parámetros de la instalación frigorífica tras el arranque de la instalación, comprobando y ajustando, en su caso, aquellos que no correspondan con los establecidos.
    • Satisfacer las normas de prevención de riesgos laborales y medioambientales.
  • CE3.3 Elaborar el informe de puesta en servicio de la instalación recogiendo, con la precisión requerida y en el formato normalizado, la información prescrita.

CONTENIDOS

1. Técnicas de medición de variables en instalaciones frigoríficas

  • Variables térmicas y de presión de fluidos en las máquinas.
  • Valores eléctricos del equipamiento.
  • Variables térmicas y humedad en los productos y las cámaras.
  • Registradores de datos.

 

2. Pruebas funcionales y de seguridad en instalaciones frigoríficas

  • Plan de pruebas y puntos clave de comprobación.
  • Normativa de las instalaciones frigoríficas.
  • Refrigerantes. Almacenaje y manipulación.
  • Procedimientos para aplicación de las pruebas y ensayos.
  • Documentación oficial industrial sobre las pruebas y puesta en marcha.

 

3. Puesta en marcha y conducción de instalaciones frigoríficas

  • Procedimiento de puesta en marcha.
  • Eficiencia energética de los sistemas frigoríficos.
  • Mejoras encaminadas al ahorro y al aumento de la eficiencia.
  • Manual de servicio y documentación final de obra.
  • Labores de conducción de la instalación frigorífica.

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