UF0384: Implantación de los cultivos. (60 horas)

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  AGA347_3 – Gestión de la producción agrícola

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Capacidades y criterios de evaluación

C1:Aplicar métodos de implantación de cultivos, calculando cantidades de semillas y
plantas requeridas para organizar la siembra, trasplante y plantación. 

CE1.1 Identificar métodos de comprobación del estado sanitario, selección y manejo de semillas, plantas y plantones hasta su siembra o plantación, resaltando la importancia de
asegurar la disponibilidad de material vegetal sano y en el estado de desarrollo necesario para su arraigo. 

CE1.2 Describir métodos de obtención, conservación y propagación de semillas y demás
material vegetal en agricultura ecológica, poniendo ejemplos concretos. 

CE1.3 Describir procedimiento para hacer un replanteo, abrir hoyos e instalar tutores y
estructuras de apoyo, teniendo en cuenta marco de siembra o plantación, características de las plantas y del terreno y sistema de formación elegido. 

CE1.4 Definir tipos de siembra, trasplante y plantación de cultivos, indicando clase y cantidad de material vegetal necesario para realizar las operaciones, de acuerdo con los requerimientos
de cada cultivo. 

CE1.5 Identificar recursos materiales necesarios para realizar las distintas operaciones de
siembra, trasplante y plantación, teniendo en cuenta requerimientos de los cultivos. 

CE1.6 En un supuesto práctico de siembra, trasplante o plantación de cultivos en una finca,
teniendo en cuenta su superficie: 

• Determinar cantidad de semillas, plantas, plantones, tubérculos, entre otros insumos
  necesarios para garantizar la implantación de los cultivos, teniendo en cuenta la superficie de la
  finca.
• Redactar programa de producción vegetal, en el caso de producción ecológica, comunicándolo a la entidad certificadora.
• Programar siembra, trasplante y plantación de cultivos, coordinando recursos disponibles y comprobando que se realiza adaptándola a las exigencias del material vegetal.
• Verificar resultados de la siembra, trasplante y plantación, planificando la reposición de marras y primeros cuidados (aplicación de riegos, entutorado de plantas, corrección de deficiencias en la instalación, prevención de daños de animales que puedan producir fallos en la plantación), programando acciones correctoras, en caso necesario.
• Seleccionar maquinaria, equipos y aperos necesarios para la siembra, trasplante y plantación, teniendo en cuenta sus características técnicas, costes de utilización y naturaleza de los trabajos a realizar.
• Organizar operaciones programadas de siembra, trasplante o plantación de cultivos, supervisando que se llevan a cabo teniendo en cuenta medidas sobre protección medioambiental y sobre prevención de riesgos laborales de la empresa.

C2:Establecer recursos humanos requeridos para realizar las operaciones de
preparación del suelo e implantación de cultivos, aplicando criterios de equidad e igualdad.
CE2.1 Identificar recursos humanos necesarios para realizar operaciones de preparación del
terreno e implantación de cultivos, indicando funciones y responsabilidades que le
corresponden y el grado de formación que deben tener, de acuerdo con los requerimientos de los cultivos.
CE2.2 Identificar tipos de problemas o conflictos que pueden surgir en el trabajo, valorando su
gravedad e indicando posibles soluciones.
CE2.3 Explicar aspectos de la normativa sobre prevención de riesgos laborales que estén
relacionados con las operaciones manuales y mecanizadas de preparación del terreno e
implantación de cultivos, proporcionando materiales de consulta.
CE2.4 En un supuesto práctico de determinación de recursos humanos necesarios para la
preparación del suelo e implantación de cultivos, teniendo en cuenta la extensión a preparar: 

• Indicar recursos humanos necesarios para las operaciones, especificando cualificación
  requerida y estableciendo un plan de instrucción sobre peculiaridades de los trabajos a
  desarrollar.
• Distribuir trabajo teniendo en cuenta su naturaleza y cualificación de las personas, especificando directrices de funcionamiento. -Elaborar informes y partes de trabajo que son necesarios para controlar tiempos, condiciones de trabajo y resultados obtenidos en las operaciones de implantación de cultivos, consultando a las personas trabajadoras.
• Analizar desarrollo del plan de trabajo, utilizando informes y partes de trabajo, para comprobar el grado de cumplimiento y valorar el rendimiento y el coste de las actividades realizadas

Contenidos

1 Preparación del terreno, enmiendas y abonado de fondo: 

• Labores de desfonde, subsolado, preparación por fajas, surcos y hoyos.
• Labores preparatorias.
• Desinfección de suelos y sustratos.
• Biofumigación y solarización.
• Tipos, épocas de aplicación y cálculo de necesidades de enmiendas orgánicas, enmiendas calizas y abonado de fondo.
• Elaboración de compost.
• Incidencia medioambiental de enmiendas y fertilización.
• Hierbas espontáneas no deseadas: tipos, características y medios de control.
• Prevención y control de la
  erosión.
• Preparación, regulación y mantenimiento de la maquinaria y aperos empleados en las
  labores de adecuación del terreno.
• Valoración económica de la preparación del terreno, enmiendas y abonado de fondo.
• Normativa medioambiental y sobre prevención de riesgos laborales aplicables
  en la preparación del terreno y aplicación de enmiendas y abonos.
  2 Siembra, trasplante y plantación
• Densidad y dosis de siembra de cultivos.
• Preparación de la semilla y de la planta.
• Épocas y sistemas
  de siembra y de trasplante.
• Diseño de plantaciones frutales.
• Marcos de plantación.
• Replanteo en el
  terreno, marqueo y apertura de hoyos manual y mecánico.
• Sistemas y épocas de plantación y
  formación.
• Tipos de injertos.
• Características de injertos y portainjertos.
• Estructuras de apoyo.
• Tutores.
• Preparación del plantón, poda y desinfección.
• Plantación.
• Preparación, regulación y
  mantenimiento de maquinaria, aperos y herramientas empleados en la siembra, trasplante y
  plantación.
• Valoración económica de las operaciones de siembra, trasplante y plantación.
• Primeros cuidados de los cultivos.
• Normativa medioambiental y sobre prevención de riesgos laborales
  aplicables en la siembra trasplante y plantación.
  6 Coordinación y supervisión de recursos humanos y materiales en las labores de
  preparación del suelo y de implantación de cultivos
• Necesidades de personal.
• Asignación de trabajos.
• Organización y programación del trabajo.
• Asesoramiento y supervisión del personal.
• Relaciones laborales.
• Modalidades de contratación.
• Convenios colectivos del sector.
• Rendimiento y coste de la mano de obra.
• Rendimiento y coste de
  utilización de la maquinaria y equipos.
• Estudios económicos comparativos.
• Estudio técnico
  económico de los cultivos.