UF1747: Realización y montaje de escaparates y exposiciones en la sala de ventas de una floristería

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Categorías

DENOMINACIÓN

Realización y montaje de escaparates y exposiciones en la sala de ventas de una floristería

CÓDIGO

UF1747

DURACIÓN

40 horas

COMPETENCIAS

C1:Aplicar técnicas de montaje de salas de exposición de una floristería con fines
comerciales, definiendo criterios estéticos y funcionales empleados.
CE1.1 Citar complementos de ambientación en el montaje de salas de exposición en floristerías,
especificando los que se utilizan en cada época concreta..
CE1.2 Enumerar estándares de calidad de materiales expuestos, detallando las peculiaridades
de cada uno de ellos.
CE1.3 Identificar posibles zonas de exposición en una floristería, especificando criterios
estéticos y funcionales aplicables en los montajes.
CE1.4 Identificar campañas comerciales en floristería, indicando qué tipos de flores son las más
vendidas en cada campaña comercial.
CE1.5 Describir proceso de etiquetado de productos expuestos, detallando aspectos a tener en
cuenta (etiqueta en lugar visible, tamaño de letra y número legible, tarifas detalladas, entre
otros).
CE1.6 En un supuesto práctico de montaje de la sala de exposición de una floristería:

-Analizar espacio disponible para realizar el montaje, midiendo dimensiones de la zona donde
se va a exponer.

-Instalar complementos de ambientación y decorativos no florales que forman parte del
montaje, teniendo en cuenta peso, forma y volumen de cada uno de ellos.

-Ubicar artículos que se van a exponer, siguiendo criterios estéticos y funcionales, así como los
bocetos correspondientes.

-Controlar limpieza, etiquetado, tarifas, necesidades de riego, reposición y acondicionamiento
de elementos que forman parte del escaparate y zona de ventas, mediante su observación
directa de los mismos.
C2:Aplicar técnicas de organización del servicio de reparto y mantenimiento de
plantas, describiendo criterios a tener en cuenta.
CE2.1 Comprobar carga en el vehículo de transporte, verificando que se ha colocado en el lugar
correcto para evitar su deterioro.
CE2.2 Definir ruta de reparto, especificando criterios a tener en cuenta (distancia, pedidos con
hora establecida y urgencias).
CE2.3 En un supuesto práctico de servicio de reparto y mantenimiento de plantas:

– Organizar servicio de mantenimiento de plantas, analizando la información facilitada por el
profesional que lo proporciona.

-Comprobar información resultante del envío, verificando que todas las notas de entrega están
firmadas

CONTENIDOS

1.Montaje de zonas de exposición en la floristería

  • El lenguaje comercial de las exposiciones. La zona de exposición como manifestación artística.
  • Composición.
  • Color.
  • Proporción.
  • Tipos de exposición: productos de gran formato, pequeño formato y especiales.
  • Concepción interiorista del espacio.
  • Técnicas constructivas.
  • Normativa sobre prevención de riesgos laborales.
  • Normativa ambiental.
  • Normativa sobre residuos.

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