3053. Operaciones básicas de producción y mantenimiento de plantas en viveros y centros de jardinería

Operaciones básicas de producción y mantenimiento
de plantas en viveros y centros de jardinería

3053

Módulo formativo 3053. Operaciones básicas de producción y mantenimiento de plantas en viveros y centros de jardinería

105 horas

1. Prepara el terreno de un vivero, relacionando el tipo de enmienda y abonos
con las características del suelo.
Criterios de evaluación:
a) Se han descrito las infraestructuras que constituyen un vivero.
b) Se han distinguido los distintos tipos de suelo según su textura.
c) Se han descrito las labores de preparación del terreno según el objetivo
establecido.
d) Se han descrito los sistemas de desbroce y limpieza adecuados a cada
caso.
e) Se han explicado los diferentes tipos de enmiendas y abonos y su método
de aplicación.
f) Se han incorporado las enmiendas orgánicas y minerales al terreno de
manera uniforme.
g) Se ha abonado el terreno, teniendo en cuenta las normas de seguridad en
la utilización de abonos.
h) Se han descrito los diferentes tipos de sustratos que se pueden utilizar en
producción de plantas.
i) Se han mezclado los distintos componentes de los sustratos de forma
homogénea y en las proporciones establecidas.
j) Se ha aportado el agua necesaria para mantener el sustrato con un nivel
adecuado de humedad.
k) Se han limpiado y ordenado las herramientas y máquinas utilizadas y se
mantienen en perfecto estado de conservación.
2. Instala infraestructuras básicas de protección de cultivos y de riego,
justificando su ubicación.
Criterios de evaluación:
a) Se han identificado los diferentes sistemas de protección de cultivos.
b) Se han descrito los trabajos de instalación de infraestructuras para la
protección de cultivos.
c) Se han citado los sistemas de riego utilizados en producción de plantas.
d) Se han enumerado los elementos de los sistemas de riego más frecuentes.
e) Se han realizado los hoyos y zanjas necesarios para la instalación de
infraestructuras de protección de cultivos y riego.
f) Se han abierto los hoyos garantizando las dimensiones establecidas.
g) Se han aportado, extendido o colocado los materiales de forma ordenada.
h) Se ha minimizado la incidencia del impacto ambiental de la infraestructura.
i) Se han identificado las causas más frecuentes de accidentes en la
manipulación de materiales, herramientas, máquinas y equipos empleados.

j) Se han limpiado y ordenado las herramientas y máquinas utilizadas,
manteniéndolas en perfecto estado de conservación
k) Se han aplicado las normas de prevención de riesgos laborales y
ambientales relacionadas.
l) Se han empleado los equipos de protección individual.
3. Produce plantas, describiendo y aplicando las técnicas de propagación.
Criterios de evaluación:
a) Se han descrito los medios que hay que utilizar en la propagación
vegetativa y sexual del material vegetal.
b) Se han identificado las técnicas de propagación vegetativa y sexual tipo.
c) Se han explicado las técnicas de conservación del material vegetal.
d) Se ha realizado la preparación de las mesas de propagación y
germinación, semilleros, bancales y contenedores.
e) Se han reconocido las técnicas de preparación del material vegetal.
f) Se ha distribuido la semilla uniformemente y a la profundidad indicada,
realizando el primer riego después de la implantación del material.
g) Se han realizado repicados garantizando la viabilidad de las plantas.
h) Se han realizado aclareos en semillero asegurando el desarrollo de las
plántulas.
i) Se han realizado “entutorados” utilizando la técnica y medios adecuados.
j) Se han controlado las condiciones ambientales en zonas de cultivo.
4. Prepara para su comercialización las plantas, reconociendo las técnicas de
acondicionamiento del sistema radicular y aéreo de plantas.
Criterios de evaluación:
a) Se han descrito las técnicas de arrancado de la planta.
b) Se han explicado las técnicas de “aviverado” de la planta.
c) Se han definido las técnicas de acondicionamiento del sistema radicular y
aéreo de plantas.
d) Se han identificado los tipos de etiquetas.
e) Se han descrito las técnicas de protección de la planta para el transporte.
f) Se han limpiado de hojas secas, flores marchitas, malas hierbas y suciedad
las plantas para su presentación
g) Se han limpiado, ordenado o mantenido las herramientas en perfecto
estado de conservación.
h) Se han aplicado las medidas relacionadas con la normativa ambiental.

Preparación del terreno:
– Instalaciones que componen un vivero. Distribución del espacio
– Textura de suelos: concepto, clasificación de suelos, métodos básicos de
determinación de texturas.

– Aplicación de enmiendas: tipos, características y aplicación.
– Preparación de sustratos: tipos, características, preparación y mezclas.
– Técnicas de preparación del terreno.
– Desbroce y limpieza del terreno y de las herramientas y/o maquinaria que se
ha de utilizar.
– Manejo de las herramientas y pequeña maquinaria de preparación del suelo.
– Normas de seguridad en la manipulación de abonos.
– Conservación del suelo y medio ambiente mediante buenas prácticas
agrarias.
– Empleo de los equipos de protección individual.
Instalación de infraestructura de protección y de riego:
– Sistemas de protección ambiental de cultivos: pequeños invernaderos,
túneles, acolchados.
– Materiales utilizados: hierros, alambres, plásticos.
– Construcción de una pequeña instalación de abrigo de plantas y material
vegetal en general.
– Sistemas de riego: elementos constituyentes.
– Instalaciones de riego. “Tensiómetros” y válvulas.
– Normas de prevención de riesgos laborales y de protección ambiental en las
labores de instalación de infraestructuras de protección y de riego.
Producción de plantas:
– Reproducción sexual: la semilla.
– Método de almacenamiento de semillas.
– Técnicas de pregerminación.
– Factores que determinan la calidad de la semilla.
– Tipos de semilleros según especies.
– Reproducción asexual o vegetativa: tipo de material vegetal, recolección.
Cuidados culturales básicos aplicados en la producción y mantenimiento de
elementos vegetales.
– Limpieza y conservación del equipo, herramientas e instalaciones empleadas
en las labores de producción de plantas.
– Normas medioambientales.
Preparación de plantas para su comercialización:
– Arrancado de la planta. “aviverado”.
– Acondicionamiento del sistema radicular y aéreo de plantas.
– Técnicas de producción de plantas para el transporte.
– Tratamiento de residuos.
– Limpieza y conservación del equipo, herramientas e instalaciones empleadas
en las labores de preparación.
– Normas medioambientales.

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