MF0001_3: Estado sanitario de plantas, suelos, locales e instalaciones agrícolas

Estado sanitario de plantas, suelos, locales e instalaciones agrícolas

MF0001_3

150 horas

C1: Establecer los protocolos de seguimiento en las plantas, suelos, locales e instalaciones agrarias para diseñar el programa de seguimiento fitosanitario.

• CE1.1 Resumir los datos edafoclimáticos de una parcela, su situación sanitaria y las características de las plantas que deben analizarse para poder establecer el seguimiento fitosanitario de la misma.

• CE1.2 Describir los principales tipos de seguimiento, detección y conteo de organismos nocivos para los vegetales, así como los equipos, instrumentos y materiales requeridos para efectuar el seguimiento fitosanitario.

• CE1.3 Definir el concepto de unidades de muestreo y los criterios para su aplicación.

• CE1.4 En un supuesto práctico de replanteo en el terreno, a partir de unas condiciones establecidas:

  • Replantear en el terreno las unidades de muestreo y situar las estaciones y elementos o sistemas de captura y seguimiento.

• CE1.5 En un supuesto práctico de seguimiento fitosanitario en un cultivo determinado:

  • Establecer el tipo de seguimiento, detección y conteo adecuados.
  • Determinar las unidades de muestreo requeridas y ubicarlas en un plano o croquis de la parcela.
  • Determinar la existencia de zonas de riegos específicos.
  • Elaborar un informe con los resultados obtenidos.

C2: Aplicar técnicas de planificación sobre el seguimiento de los vegetales, suelos e instalaciones agrícolas para determinar su estado sanitario.

• CE2.1 Indicar los criterios de realización de un calendario e itinerario de seguimiento fitosanitario.

• CE2.2 Interpretar los datos generados por los sistemas electrónicos de seguimiento.

• CE2.3 Describir el mantenimiento de estaciones, puntos de muestreo y sistemas electrónicos de seguimiento.

• CE2.4 Explicar el protocolo de recogida de muestras de suelo, organismos nocivos o beneficiosos y material vegetal.

• CE2.5 En un supuesto práctico de seguimiento de una plaga de un cultivo con estaciones de feromonas:

  • Proponer el calendario e itinerario de las visitas de seguimiento.
  • Establecer el mantenimiento de la estación (cambio de feromona, de placa engomada).
  • Confeccionar un estadillo de recogida de datos.
  • Elaborar una curva de vuelo a partir de los datos de los conteos.
  • Aplicar a una planta sintomática el protocolo de recogida de muestras de material vegetal.

C3: Identificar los agentes beneficiosos y perjudiciales que afectan a los vegetales, suelos e instalaciones agrícolas para valorar su incidencia y la necesidad de la intervención.

• CE3.1 Describir los agentes nocivos que provocan enfermedades y plagas en las plantas.

• CE3.2 Describir los agentes no bióticos, fisiopatías y carencias que provocan alteraciones en las plantas.

• CE3.3 Describir los agentes beneficiosos y la fauna auxiliar de las plantas.

• CE3.4 Definir el concepto de vegetación espontánea no deseada.

• CE3.5 Citar los principales síntomas y daños que provocan los agentes bióticos y no bióticos en las plantas.

• CE3.6 En un supuesto práctico de valoración del estado sanitario de un cultivo afectado por una plaga o enfermedad a partir de unas condiciones establecidas:

  • Inspeccionar las plantas, instalaciones y el entorno medioambiental donde se desenvuelve el cultivo.
  • Describir los síntomas y daños que presentan.
  • Identificar el agente nocivo a partir de los síntomas y daños y los datos del seguimiento fitosanitario.
  • Determinar el umbral de daño.

1 Agentes abióticos

• Fundamentos de edafología, botánica, mejora vegetal, fitotecnia, y selvicultura.
• Agentes abióticos no parasitarios; clasificación, descripción e incidencia, agentes atmosféricos (acción de la luz, temperatura, nieve, granizo, viento, entre otros) y agentes derivados del suelo (calidad del agua, estructura, textura, fertilidad, salinidad, entre otros).
• Fisiopatía: concepto, síntomas e identificación de las principales fisiopatías de las especies agrícolas, forestales y de jardinería, alteraciones de origen climático, edáfico, mecánicas y producidas por contaminantes.
• Carencias nutricionales; causas, síntomas y daños, medidas correctoras.

2 Agentes bióticos

• Fundamentos de fisiología vegetal, botánica, mejora vegetal, fitotecnia, y selvicultura.
• Conceptos de enfermedad, plaga, parasitismo y saprofitismo.
• Enfermedad: etiología y transmisión, principales enfermedades agrícolas, forestales, de jardinería y de las especies vegetales en otros ámbitos.
• Enfermedad de origen fúngico, vírico y bacteriano, sistemática taxonomía y ciclo biológico, aspectos morfológicos y fisiológicos más relevantes, síntomas y daños, mecanismos y vectores de trasmisión.
• Plagas; identificación de las principales plagas agrícolas, forestales, de jardinería y de las especies vegetales en otros ámbitos, sistemática, taxonomía y éxito evolutivo, ciclo biológico, plagas polífagas y específicas.
• Artrópodos (insectos, miriápodos, arácnidos y crustáceos), moluscos y vertebrados, otros, aspectos morfológicos y fisiológicos más relevantes, síntomas y daños.
• Daños específicos causados por los agentes nocivos; órganos afectados, ámbitos afectados (cultivos, árboles y masas forestales, jardines, áreas de deporte y recreo, ámbitos de uso no agrícola.
• Agentes bióticos beneficiosos; fauna auxiliar, sistemática, taxonomía, morfología, ciclo biológico, identificación, actuación frente a la plaga o patógeno.
• Vegetación espontánea no deseada; principales especies adventicias, fanerógamas parásitas.

3 Seguimiento fitosanitario

• Técnicas.
• Unidades de muestreo.
• Tamaño de la muestra.
• Localización de los puntos de conteo; croquis, replanteo.
• Estaciones y elementos de captura y seguimiento.
• Tipos de trampas (sexuales, cromáticas, alimenticias, entre otras).
• Material de seguimiento (placas, feromonas, cebos, entre otras).
• Sistemas electrónicos de alerta, detección y diagnóstico precoz.
• Interpretación de la información generada.
• Calendario de seguimiento, itinerarios, materiales y equipos.
• Métodos de conteo e interpretación de capturas.
• Fichas, gráficos, curvas de vuelo, modelización.
• Zonas de riesgo, zonas de protección especial.
• Estructuras de vigilancia sanitaria; estaciones de avisos agrícolas, boletines fitosanitarios oficiales o de entidades reconocidas.
• Concepto de umbral: umbral de daños, umbral económico, umbral de tratamiento.
• Toma y envío de muestras: selección de la muestra, procedimientos y material de recogida y envío, representación en planos y croquis.
• Laboratorios de diagnóstico de sanidad vegetal.

4 Estado sanitario de suelos e instalaciones agrícolas

• Problemática fitosanitaria de vegetales almacenados.
• Problemática fitosanitaria de locales e instalaciones agrícolas.
• Daños específicos causados por los agentes nocivos en locales, maquinaria e instalaciones.
• Normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales.
• Guías de gestión de plagas.

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