MF0006_2: Instalaciones, maquinaria y equipos de la explotación ganadera

Apicultura

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Categorías

DENOMINACIÓN

Instalaciones, maquinaria y equipos de la explotación ganadera

CÓDIGO

Código de Instalaciones, maquinaria y equipos de la explotación ganadera

  • MF0006_2

DURACIÓN

Duración de Instalaciones, maquinaria y equipos de la explotación ganadera

  • 90 horas

COMPETENCIAS

Competencias de MF0006_2: Instalaciones, maquinaria y equipos de la explotación ganadera

C1: Ejecutar operaciones de preparación, limpieza, y de acondicionamiento de las instalaciones ganaderas programadas para mantenerlas operativas y de eliminación de los residuos generados, cumpliendo la normativa aplicable.

  • CE1.1 Explicar la utilidad y el funcionamiento de las instalaciones y de sus dispositivos de regulación y control.
  • CE1.2 Detallar las actuaciones llevadas a cabo, antes de la introducción de animales en una instalación (sistema todo dentro todo fuera).
  • CE1.3 Identificar los equipos y productos requeridos para cada operación de limpieza, desinfección, desinsectación, desratización y acondicionamiento y sus condiciones de empleo.
  • CE1.4 Explicar las actuaciones llevadas a cabo en la gestión de purines, estiércoles y retirada de cadáveres.
  • CE1.5 Indicar las medidas aplicables de protección de los animales en las explotaciones ganaderas, de prevención de riesgos laborales, de protección del medio ambiente y de seguridad alimentaria que afectan a las operaciones de acondicionamiento de las instalaciones.
  • CE1.6 En un supuesto práctico de una instalación de una explotación ganadera con unas condiciones establecidas:
    • Preparar para su puesta en marcha, los diferentes elementos de la instalación.
    • Efectuar el arranque y parada de los elementos de la instalación.
    • Realizar las comprobaciones de funcionamiento de los elementos de control y regulación.
    • Realizar las labores de limpieza, desinfección, desinsectación, desratización y acondicionamiento en los momentos y condiciones requeridas
    • Aplicar las medidas de seguridad personal

C2: Realizar operaciones de montaje y mantenimiento de primer nivel (de uso) de instalaciones ganaderas para su conservación en estado de uso, cumpliendo la normativa aplicable referente a prevención de riesgos laborales y medioambiental.

  • CE2.1 Explicar la utilidad y el funcionamiento de los sistemas instalados en la explotación y de sus dispositivos de regulación y control.
  • CE2.2 Describir los componentes de los sistemas auxiliares, de instalaciones eléctricas, de agua, de ventilación, de calefacción y climatización así como su mantenimiento.
  • CE2.3 Describir los procesos, materiales y medios para montar pequeñas instalaciones ganaderas.
  • CE2.4 Explicar las principales operaciones de mantenimiento, teniendo en cuenta las instrucciones técnicas requeridas.
  • CE2.5 Describir las condiciones de ventilación, calefacción y climatización necesarias en las instalaciones y almacenes de la explotación.
  • CE2.6 Identificar las operaciones de mantenimiento que necesitan personal con mayor cualificación.
  • CE2.7 Indicar las medidas de prevención de riesgos laborales que afectan a las operaciones de mantenimiento de uso de instalaciones ganaderas.
  • CE2.8 En un supuesto práctico de una instalación eléctrica, de agua, de ventilación, de calefacción o de climatización simuladas, y con unas condiciones establecidas:
    • Montar y desmontar elementos eléctricos sencillos (iluminación, tomas de corriente, interruptores, fusibles).
    • Montar y desmontar tubería, válvulas, filtros y otros elementos sencillos en instalaciones de agua y de calefacción.
    • Conectar y aislar líneas eléctricas de alumbrado defectuoso.Efectuar el arranque y parada de la instalación.
    • CE2.9 En un supuesto práctico de montaje en una pequeña instalación o equipo ganadero, con unas condiciones establecidas:
    • Preparar el terreno empleando máquinas, útiles y herramientas adecuadas al sistema definido.
    • Montar y desmontar elementos sencillos del sistema.
    • Comprobar el correcto funcionamiento de los sistemas después del montaje.
    • Realizar las operaciones anteriores con destreza, consiguiendo los ritmos y calidades de trabajo requeridos y aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental.

C3: Operar con la maquinaria, regulándola para obtener el rendimiento indicado, cumpliendo la normativa aplicable de prevención de riesgos laborales.

  • CE3.1 Describir los mecanismos de accionamiento de la maquinaria.
  • CE3.2 Explicar el proceso de accionamiento de las diversas funciones de los equipos siguiendo las indicaciones del fabricante.
  • CE3.3 Describir los procedimientos de regulación y ajuste de los equipos en función de las condiciones de trabajo.
  • CE3.4 Enunciar las normas de seguridad en el uso de maquinaria y equipos para evitar riesgos personales y generales.
  • CE3.5 Indicar las medidas de prevención de riesgos laborales que afectan a los procesos de manejo de maquinaria.
  • CE3.6 En un supuesto práctico de manejo de maquinaria ganadera con unas condiciones establecidas:
    • Identificar los elementos de accionamiento y su función.
    • Determinar las variables de trabajo correctas (velocidad, reglajes y regulaciones, recorridos y circuitos de trabajo).
    • Operar diestramente los tractores y equipos de tracción consiguiendo los ritmos y calidad de trabajo requeridos.
    • Regular la maquinaria y equipos utilizadas aplicando las normas básicas de seguridad y consiguiendo los ritmos y calidades de trabajo requeridos.
    • Calcular las capacidades de trabajo, rendimientos y eficiencias de la maquinaria y equipos.

C4: Ejecutar operaciones de mantenimiento, reparaciones básicas y adaptaciones sencillas en maquinaria y equipos, conservándolos en estado de uso inmediato, utilizando los materiales y medios requeridos y cumpliendo la normativa aplicable.

  • CE4.1 Describir las principales operaciones de mantenimiento y su frecuencia en maquinaria y equipos de la explotación interpretando las indicaciones e instrucciones técnicas del programa de mantenimiento.
  • CE4.2 Describir los útiles y herramientas necesarios para realizar las operaciones de mantenimiento de primer nivel y reparación básica.
  • CE4.3 Explicar las características más importantes de los implementos, recambios y materiales (aceites, filtros, combustibles, correas, cintas transportadoras, sinfines y otros) utilizados en el mantenimiento de la maquinaria de la explotación.
  • CE4.4 Indicar las medidas de prevención de riesgos laborales que afectan a las operaciones de mantenimiento de uso de maquinaria y equipos de la explotación.
  • CE4.5 En un supuesto práctico de una máquina o equipo, según condiciones establecidas tanto en sus especificaciones técnicas como de utilización:
    • Describir las operaciones a realizar en cada momento para su mantenimiento de primer nivel.
    • Determinar el utillaje necesario para realizar su mantenimiento.
    • Manejar con destreza las herramientas seleccionadas.
    • Distinguir las reparaciones o mejoras que hay que realizar en taller por personal especializado de las que se pueden realizar en la propia explotación.
    • Comprobar el correcto funcionamiento de la máquina después de su mantenimiento.
    • Registrar las operaciones de mantenimiento realizadas y las incidencias observadas indicando el tiempo aconsejable para repetir la operación.
    • Aplicar las normas de prevención de riesgos laborales.
    • Eliminar los residuos del mantenimiento cumpliendo las normas de prevención de riesgos laborales y preservación de medio ambiente.

C5: Precisar las medidas aplicables de prevención de riesgos laborales en las instalaciones de la explotación y en el uso de maquinaria y equipos, adaptándolas a las situaciones de trabajo y preservando el medio ambiente para cumplir la normativa aplicable.

  • CE5.1 Explicar los requisitos higiénicos y de seguridad personal que deben reunir las instalaciones, la maquinaria y equipos utilizados en la explotación y describir las medidas necesarias para su correcta utilización.
  • CE5.2 Identificar los factores de incidencia sobre el medio ambiente del funcionamiento de las instalaciones, maquinaria y equipos de la explotación.
  • CE5.3 Justificar la importancia de las medidas de protección ambiental.
  • CE5.4 Identificar los factores y situaciones de riesgo más comunes en las instalaciones y en la utilización de maquinaria y equipos; analizar sus causas y deducir sus consecuencias.
  • CE5.5 Describir las propiedades y forma de empleo de las prendas y elementos de protección personal adecuadas a las operaciones que se van a realizar.
  • CE5.6 Identificar los dispositivos y medidas de seguridad en el manejo de las instalaciones, maquinaria y equipos de la explotación y reconocer las normas de higiene y de protección del medio ambiente.

CONTENIDOS

1 Componentes y acondicionamiento de instalaciones de la explotación ganadera

  • Tipos y sistemas de alojamientos e instalaciones de la explotación ganadera.
  • Instalaciones de almacenaje, preparación y distribución para alimentación sólida y/o líquida.
  • Exigencias ambientales de las naves.
  • Factores ambientales de las naves: humedad, temperatura y ventilación, calefacción, refrigeración e iluminación.
  • Sistemas automáticos de control ambiental.
  • Instalaciones de almacenaje y conservación de otros insumos.
  • Otras instalaciones y utillaje.

2 Componentes, mantenimiento y reparaciones básicas en instalaciones de agua, electricidad, calefacción, ventilación y climatización

  • Instalaciones de agua: depósitos, red, bebederos, filtros, bombas, equipos de desinfección, otras; eléctricas; de calefacción, ventilación y climatización.
  • Instalaciones auxiliares.

3 Equipos para la limpieza, desinfección, desinsectación, desratización, gestión de subproductos y eliminación de residuos

  • Equipos, materiales y productos de limpieza y desinfección: características, componentes, regulación y mantenimiento.
  • Equipos y productos de desinsectación y desratización: características, componentes, regulación y mantenimiento.
  • Instalaciones para la gestión y aprovechamiento de subproductos y eliminación de residuos orgánicos, químicos y biológicos.
  • Eliminación de subproductos ganaderos: sistemas de eliminación, problemas medioambientales que plantea.
  • Recepción, limpieza y desinfección de vehículos de transporte de ganado.
  • Normativa aplicable relacionada.

4 Procedimientos seguros en la utilización de instalaciones y sistemas de la explotación ganadera

Riesgos y prevención de accidentes y daños en el uso de instalaciones de la explotación. Primeros
auxilios y situaciones de emergencia en la explotación Elementos de protección de los sistemas, de
las instalaciones y personales. Manipulación y almacenaje de productos tóxicos y peligrosos:
combustibles y productos inflamables. Lubricantes. Manipulación, almacenaje y registros de
medicamentos. Manipulación, almacenaje y registros de residuos y subproductos ganaderos.
Preservación del medio ambiente en el uso de instalaciones. Normativa aplicable relacionada con
prevención de riesgos laborales.

5 Maquinaria y equipos de la explotación ganadera

Necesidades de maquinaria y equipos en la explotación ganadera. Tipos, componentes, regulación
y adaptaciones. Mantenimiento de primer nivel de maquinaria y equipos. Reparación básica de
averías en maquinaria y equipos. Materiales para el mantenimiento y reparación básica de
maquinaria y equipos de la explotación ganadera. Lubricantes: características, clasificación y
aplicaciones. Combustibles: características, tipos. Otros materiales.

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