MF2262_2: Apoyos en las actividades instrumentales de la vida diaria a personas en situación de dependencia y/o con discapacidad (90 horas)

MF2262_2: Apoyos en las actividades instrumentales de la vida diaria a personas en situación de dependencia y/o con discapacidad.

MF2262_2

90 Horas

C1: Determinar en un plan de atención personalizado (PAP) los intereses,
preferencias y demandas o incidencias relacionadas con la realización de
actividades instrumentales de la vida diaria de la persona en situación de
dependencia y/o con discapacidad.

CE1.1 En el supuesto práctico de una unidad de convivencia, recoger la información del número de miembros, sus necesidades de apoyos y espacios para adecuarlos a las características de los miembros de la unidad convivencial.

CE1.2 Secuenciar unas actividades de trabajo programadas, teniendo en cuenta la información obtenida de la unidad convivencial, a fin de rentabilizar esfuerzos y tiempo.

CE1.3 Seleccionar el uso de estrategias y técnicas de atención personal según la situación,
estado de ánimo de la persona, valorando su eficacia.

CE1.4 En un supuesto práctico de un posible fallecimiento en el domicilio y teniendo en cuenta los procedimientos establecidos por un supuesto proveedor de servicios:

– Avisar a los servicios de emergencia según protocolos establecidos por el proveedor de
servicios

– Recibir instrucciones de los servicios de emergencia.

– Comenzar los cuidados iniciales post?mortem después del diagnóstico del médico responsable: persona en decúbito supino tapada, dejando libre la cabeza y brazos.

CE1.5 Establecer pautas para el seguimiento de un plan de atención personalizado a través de la observación, entrevistas personales con miembros de la unidad de convivencia.

C2: Aplicar técnicas de aprovisionamiento y control de productos para la vida diaria atendiendo a criterios en la reposición, almacenamiento y conservación garantizando las necesidades y demandas, así como el bienestar de la persona en situación de dependencia y/o con discapacidad.

CE2.1 Controlar la calidad del estado de los productos de la vida diaria, valorando su sustitución si se detectan deficiencias en los mismos.

CE2.2 En un supuesto práctico de adquisición de productos necesarios para el hogar, secuenciar las fases:

– Analizar el proceso de compra con dinero, seleccionando los productos a reponer según la
relación calidad?precio.

– Calcular el gasto en función del dinero disponible.

– Contrastar la compra relacionándola con la documentación aportada en facturas o recibos.

CE2.3 Identificar productos de la vida diaria almacenados en el hogar reponiendo aquellos que se ha comprobado su carencia de acuerdo con el usuario o su representante legal.

CE2.4 En un supuesto práctico de almacenamiento de productos para el hogar, planificar su
colocación y distribución adoptando criterios sanitarios, de organización, seguridad y
conservación.

CE2.5 Clasificar los residuos y basuras según su tipología.

C3: Aplicar técnicas de cocina siguiendo criterios y pautas propuestos, valorando protocolos de higiene en la elaboración, almacenamiento y utilización de menaje, de acuerdo a las necesidades de una supuesta persona usuaria en situación de dependencia y/o con discapacidad.

CE3.1 Elaborar alimentos aplicando las técnicas de higiene de manipulación y tratamiento de los mismos.

CE3.2 Aplicar el etiquetaje a los alimentos preparados y envasados en recipientes,
organizándolos y almacenándolos según criterios de caducidad.

CE3.3 En un supuesto práctico de preparación de elaboraciones culinarias a partir de las
demandas de una persona usuaria, componer un menú, identificando la ración según las pautas establecidas por prescripción facultativa.

CE3.4 Utilizar productos y procedimientos de limpieza de los utensilios y equipos utilizados en la elaboración de alimentos garantizando la desinfección para su uso posterior.

C4: Determinar los elementos constitutivos de un plan de trabajo a partir de las necesidades y demandas de las personas en situación de dependencia y/o con discapacidad y/o familiar, en su caso, en la limpieza y mantenimiento del hogar siguiendo los criterios establecidos.

CE4.1 En un supuesto práctico de diseño del plan de tareas a realizar en el domicilio de una
persona usuaria:

– Definir los tiempos, recursos y actividades de trabajo según las indicaciones de la persona, y en su caso de la familia o representante legal, describiendo la metodología de organización.

CE4.2 Aplicar en la ejecución de actividades el ajuste a las demandas de una persona usuaria atendiendo a criterios de eficacia.

CE4.3 En un supuesto práctico de actividades de limpieza y mantenimiento del hogar:

– Verificar su inclusión en el plan de trabajo consensuado con una persona usuaria y/o sus
familiares.

– Realizar las actividades en orden secuencial para garantizar su eficacia.

CE4.4 Aplicar técnicas de lavado, planchado y repasado de ropa y lencería en función de las
características de la prenda, del grado de suciedad y rotura.

CE4.5 Describir el mantenimiento y limpieza de los aparatos eléctricos del hogar, teniendo en cuenta las especificaciones técnicas y los riesgos asociados a su mal uso.

CE4.6 Justificar la utilización de los productos de apoyo según las necesidades específicas de cada persona usuaria, valorando sus capacidades de autonomía funcional.

C5: Aplicar productos de apoyo que garanticen la seguridad y la integridad de una persona usuaria teniendo en cuenta el tipo y/o grado de dependencia o discapacidad, su bienestar, y necesidades.

CE5.1 Controlar, al finalizar su uso, los dispositivos del hogar, verificando su estado.

CE5.2 Controlar la utilización de las tecnologías y productos de apoyo, garantizando un uso de calidad por una persona usuaria, siguiendo las instrucciones prescritas.

CE5.3 Controlar el funcionamiento de los productos de apoyo basados en las TIC, verificando su adaptación a una persona usuaria.

CE5.4 En un supuesto práctico de reparaciones y sustituciones de elementos en el
mantenimiento en el hogar:

– Identificar los procedimientos relativos a cada una de ellas, en función de sus características.

– Aplicar la normativa en materia de seguridad, atendiendo a las instrucciones de una persona usuaria, y/o su representante legal.

Capacidades cuya adquisición debe ser completada en un entorno real de trabajo
C1 respecto a CE1.1 y CE1.3; C2 respecto a CE2.2 y CE2.4; C3 respecto a CE3.3; C4 respecto a CE4.1; C5 respecto a CE5.4.

Otras Capacidades:

Responsabilizarse del trabajo que desarrolla.
Participar y colaborar activamente en el equipo de trabajo.
Demostrar cierta autonomía en la resolución de pequeñas contingencias relacionadas con su actividad.
Transmitir información con claridad, de manera ordenada, estructura clara y concisa, respetando los canales establecidos por la organización.
Interpretar y ejecutar instrucciones de trabajo.
Adaptarse a la organización, a sus cambios organizativos y tecnológicos, así como a situaciones o contextos nuevos.
Ser proactivo, tomando decisiones conscientes y adoptando una actitud responsable.
Promover la igualdad de trato entre mujeres y hombres, evitando discriminaciones, directas o indirectas, por razón de sexo.
Aplicar de forma efectiva el principio de igualdad de trato y no discriminación en las condiciones de trabajo entre mujeres y hombres.

1. El plan de trabajo en la unidad convivencial

Organización y seguimiento de las tareas de trabajo en el domicilio: Características.

Temporalización.

Mantenimiento y limpieza del domicilio: Materiales y productos.

Tipos de suciedad y superficies.

Organización de espacios.

Reparaciones y sustituciones básicas.

Menaje y electrodomésticos: Tipos, utilización, limpieza, almacenaje, medidas de seguridad.

Riesgos de los electrodomésticos.

Técnicas de lavado, planchado y repasado de la ropa.

Etiquetado e interpretación: Simbología sobre lavado, planchado y secado.

El control y la supervisión profesional: Criterios de organización y seguridad.

Riesgos domésticos.

Peligros de las instalaciones de gas.

Riesgos de las instalaciones eléctricas domésticas.

Actuación ante posibles incidencias, emergencias o accidentes domésticos.

Criterios medioambientales y reciclado selectivo de basuras.

Vivienda accesible: productos de apoyo y adaptaciones de la vivienda. Domótica.

Atención personal: estrategias y técnicas.

Teleasistencia. Objetivos del servicio. Usuarios. Modalidades del servicio.

Equipos de Protección Individual (EPI).

2. Apoyos en la realización de actividades de adquisición de productos y servicios Tipos de establecimientos y servicios de compras y medios de pago: presencial, por teléfono e internet.

Administración y control de gastos en la unidad convivencial.

Interpretación de la documentación de gestión domiciliaria.

Tipos de establecimientos y servicios de compras.

Confección de la lista de la compra: factores que la determinan.

Organización de la compra: la lista de la compra.

Tipos de compras.

Almacenamiento y conservación: estrategias y precauciones.

Productos de apoyo para la adquisición de productos y servicios.

La publicidad y el etiquetado. El consumo responsable.

Equipos de Protección Individual (EPI).

3. Apoyos en la preparación, conservación y procesado e higiene de los alimentos Manipulación y procesado de alimentos.

Productos y elaborados.

Técnicas de elaboración de alimentos.

Elaboraciones de cocina y ejecución de platos tipo.

Métodos físicos y químicos de la conservación de alimentos.

Aditivos alimentarios.

Normativa higiénico?sanitaria.

Riesgos para la salud derivados de una inadecuada manipulación de
los alimentos.

Toxiinfecciones alimentarias.

Productos de apoyo para la preparación y procesado de los alimentos.

Equipos de Protección Individual (EPI).

Espacios e instalaciones

Los talleres e instalaciones darán respuesta a las necesidades formativas de acuerdo con el contexto profesional establecido en la estándar de competencia profesional asociada, teniendo en cuenta la normativa aplicable del sector productivo, prevención de riesgos laborales, accesibilidad universal y protección medioambiental. Se considerará con carácter orientativo como espacios de uso:

– Taller de 3 m² por alumno o alumna.

– Instalación de 3 m² por alumno o alumna.

Perfil profesional del formador o formadora:

1. Dominio de los conocimientos y las técnicas relacionados con la realización de intervenciones de apoyo a las actividades instrumentales de la vida diaria a personas en situación de dependencia y/o con discapacidad, que se acreditará mediante una de las dos formas siguientes:

– Formación académica de nivel 2 (Marco Español de Cualificaciones para la Educación Superior) o de otras de superior nivel relacionadas con el campo profesional.

– Experiencia profesional de un mínimo de 3 años en el campo de las competencias relacionadas con este módulo formativo.

2. Competencia pedagógica acreditada de acuerdo con lo que establezcan las Administraciones competentes.

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