Pobreza y salud infantil

Pobreza y salud infantil. El impacto de la escasez de recursos en las familias españolas dispara los índices de pobreza infantil. La inseguridad alimentaria afecta a niños y jóvenes de todo el mundo. Además del tema de los derechos del niño, también es un tema de salud pública.

De hecho, la inseguridad alimentaria es un factor de riesgo para la salud física (anemia, retraso en el desarrollo, obesidad), psicosocial (bajo rendimiento académico) y social y emocional (baja autoestima).

Pobreza y salud infantil. Advertencias a nivel mundial de la ONU

A nivel mundial, el último informe de cinco agencias de las Naciones Unidas estima que el 30% de la población mundial tendrá inseguridad alimentaria para 2020. Aunque la pandemia de COVID-19 ha empeorado el problema, también advirtió que la tendencia era preocupante: la inseguridad alimentaria ha sido en aumento desde 2014, cuando la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO) supervisó el problema.

Las proyecciones del informe para los próximos años tampoco son buenas, como tampoco lo es el compromiso de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de acabar con el hambre para 2030. El informe también resume: “No vamos por buen camino para acabar con el hambre y la malnutrición en el mundo; de hecho, vamos en la dirección equivocada”.

Pobreza y salud infantil. “La inseguridad alimentaria afecta al 12% de los hogares con menores en España”

Según datos de la última Encuesta de Condiciones de Vida, el 5,5% de los hogares no puede comprar al menos una ración de carne, pollo o pescado al día en 2020 (frente al 3,7% de 2019). Como también destaca esta encuesta, las tasas de pobreza son más altas en las familias con menores a cargo.

Todos estos números ilustran una situación precaria en la que el acceso a alimentos saludables es un problema más común de lo que se podría pensar. Sin embargo, ninguno de los estudios nutricionales nacionales (Encuesta Nacional de Salud de España, estudio ALADINO o estudio PASOS) recogió datos que indicaran el grado de inseguridad alimentaria en niños y adolescentes.

En 2017, el Ayuntamiento de Madrid realizó un estudio para conocer el estado nutricional de los niños de 3 a 12 años escolares de la ciudad. A nivel mundial se obtuvieron estimaciones muy similares: el 17,9% de los niños padecía inseguridad alimentaria en el hogar. Sin embargo, la encuesta también revela una marcada disparidad entre los barrios de rentas altas y bajas: solo el 8,3% de los niños de Retiro, Salamanca, Chamartín, Chamberí y Barajas son inseguros, frente al 25,1% de niños y niñas de Carabanchel, Usera, Puente de Vallecas e Villaverde.

Marina Fernández Plaza

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