Procesos mecánicos de ribera y curtición.
MF0447_2
90 horas
C1: Identificar procesos mecánicos que se realizan en las pieles en tratamientos de ribera y/o curtición.
- CE1.1 Describir los procesos mecánicos en tratamientos de ribera y curtición (recortado, descarnado, dividido, sabreado, rasado y otros) identificando las propiedades que adquieren o transformaciones que sufren las pieles en cada uno de ellos.
- CE1.2 Identificar los parámetros que se deben controlar durante las distintas operaciones mecánicas en el proceso de ribera para conseguir las características buscadas.
C2: Analizar fichas técnicas de procesos mecánicos de ribera y/o curtición de pieles.
- CE2.1 Enumerar y describir los diferentes apartados respecto a procesos mecánicos que recoge una ficha técnica de producción.
- CE2.2 Reconocer las acciones mecánicas que necesitan las diferentes pieles en las distintas fases de ribera o curtición, según las especificaciones del producto final.
- CE2.3 Describir las operaciones mecánicas que habría que llevar a cabo para realizar las fases de ribera o curtición, a partir de las fichas del proceso propuesto.
C3: Realizar operaciones mecánicas (a máquina o manual) en el proceso de ribera y curtición de pieles.
- CE3.1 Explicar los procedimientos para realizar las operaciones mecánicas en el proceso de ribera y curtición, en relación con los medios y materiales, sus funciones y enumerar los parámetros que deben controlarse en las operaciones.
- CE3.2 A partir de su esquema, enumerar y describir las diferentes partes de las máquinas y su funcionamiento.
- CE3.3 A partir de un supuesto práctico debidamente caracterizado de operaciones mecánicas en las pieles:
- Identificar los parámetros que se deben controlar en las pieles, en relación con los medios y materiales que hay que utilizar.
- Organizar las actividades de preparación de pieles, según la información recibida, media y material que hay que utilizar, determinando la secuencia de las operaciones.
- Describir la puesta a punto de estas máquinas (comprobar su estado de limpieza, carga de pieles, programación de la máquina).
- Identificar los parámetros las operaciones de recortado, descarnado, dividido, sabreado, rasado y otras, según las especificaciones del producto final.
- Realizar con habilidad y destreza las operaciones de recortado, descarnado, dividido, sabreado, rasado y otras de forma ordenada, en el tiempo previsto y programación establecida.
- Obtener muestras de pieles en proceso, en los tiempos prefijados, en condiciones de seguridad.
- Identificar los problemas relativos a la calidad y a sus causas de forma correcta dentro de los límites de responsabilidad asignados.
- CE3.4 A partir de un supuesto práctico debidamente caracterizado de preparación de máquinas e instalaciones productivas para operaciones mecánicas en las pieles:
- Programar y ajustar los parámetros de las máquinas según procedimiento de trabajo.
- Realizar la limpieza de máquinas e instalaciones productivas controlando el consumo de agua, su vertido y restos de pieles.
- Reconocer las señales y las normas de seguridad de las máquinas en las que se realizan las operaciones.
- Aplicar los criterios de minimización del consumo de agua y energía.
C4: Evaluar la concordancia de las especificaciones obtenidas con las programadas.
- CE4.1 Comparar visualmente las pieles para la concordancia entre los resultados obtenidos y los programados.
- CE4.2 Enumerar, describir e identificar los principales defectos ocasionados en las pieles en las operaciones mecánicas.
- CE4.3 Observar distintas pieles y cueros en curso para verificar sus características en función de sus aplicaciones, comparando con muestras de referencias.
1 Tratamientos mecánicos de ribera y curtidos
- Fundamentos y principales características.
- Métodos de aplicación.
2 Equipos y máquinas para procesos de ribera y curtidos
- Instalaciones, máquinas y equipos utilizados.
- Control de parámetros de las pieles y máquina.
3 Recortado
- Métodos de aplicación.
- Operaciones de preparación de la piel: cortar cabezas, rabos, patas y otros.
- Operaciones de cruponar, desfaldado, cosido.
- Parámetros de las pieles y máquina.
4 Dividido
- Métodos de aplicación. Máquinas de dividir.
- Dividido tripa (después del pelambre).
- Dividido en cromo o azul (después de curtir).
- Ventajas e inconvenientes.
- Subproductos: aprovechamiento de colágeno.
- Escurrido. Escurrido en continuo.
5 Rebajado
- Métodos de aplicación. Tipos de máquinas de dividir.
- Parámetros de las pieles.
- Calibrado de espesor y uniformidad de la piel.
- Causas de problemas: por la piel o por la máquina.
6 Deslanado, sabreado y rasado
- Métodos de aplicación. Tipos de máquinas.
- Parámetros de las pieles.
- Preparación de la lana.
- Máquina de desengrase en seco.
- Criterios de calidad y defectos
7 Seguridad y medioambiente en procesos mecánicos de ribera y curtición
- Seguridad y prevención de riesgos en procesos mecánicos de ribera y curtición.
- Equipos de protección individual específico.
- Normas de calidad y seguridad medioambiental autonómicas, nacionales e internacionales relacionadas con el sector.
- Simulacros de emergencia en empresas del sector
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