MF1095_3: Talleres y actividades culturales con fines de animación turística y recreativa

Hostelería

MF1095_3

60 horas

C1: Identificar los recursos culturales presentes en distintos entornos y estimar sus
posibilidades de incorporación a programas de animación turística y recreativa,
asociándolos a los intereses culturales de los destinatarios de dichos programas.
CE1.1 Identificar los intereses y necesidades culturales de diferentes tipos y grupos de
participantes.
CE1.2 Identificar y describir características significativas de entornos regionales y locales.
CE1.3 Deducir criterios para relacionar los recursos culturales identificados con sus
posibilidades de utilización en la animación turística y recreativa.
CE1.4 Ordenar los resultados obtenidos mediante fichas técnicas que contemplen:
? La localizacion del recurso.
? Las posibilidades de acceso al mismo.
? Sus características más importantes.
? Sus posibles usos y actividades realizables.
C2: Programar y diseñar talleres y actividades culturales en el marco de
establecimientos de actividades turísticas y recreativas, teniendo en cuenta
distintos colectivos de participantes a los que se dirigen y diferentes entornos
para su desarrollo.
CE2.1 Formular objetivos específicos de programación a partir del conocimiento de hipotéticos
objetivos de establecimiento y de proyectos globales de animación turística y recreativa.
CE2.2 Identificar intereses, características y tipología de clientes habituales a los que se dirigen
las actividades culturales programadas en el marco de establecimientos de actividades turísticas
y recreativas.
CE2.3 Relacionar recursos humanos, materiales, equipamientos y estructuras con los diferentes
tipos de actividades culturales programadas en el marco de establecimientos de actividades
turísticas y recreativas.
CE2.4 Identificar los criterios más habituales a tener en cuenta para realizar la selección de
actividades culturales programadas en el marco de establecimientos de actividades turísticas y
recreativas.
CE2.5 En un supuesto práctico de programación de actividades culturales en el marco de
establecimientos de actividades turísticas y recreativas:
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? Identificar las características de los clientes a los que se dirigen.
? Identificar los recursos humanos necesarios para el desarrollo de las actividades.
? Identificar los recursos materiales, equipamientos y estructuras necesarios para el
desarrollo de las actividades.
C3: Realizar talleres y actividades culturales en el marco de establecimientos de
actividades turísticas y recreativas, en los términos previstos en su programación
y resolviendo las incidencias que puedan surgir
CE3.1 Describir los procesos previos al desarrollo de actividades culturales, tales como la
preparación y adecuación de los espacios, la preparación de los materiales y la promoción y
comunicación de las actividades.
CE3.2 En un supuesto práctico de desarrollo de actividades culturales:
? Simular la dirección de las tareas de las diferentes personas que supuestamente
participan, dando las orientaciones necesarias para que se desarrollen eficazmente.
? Supervisar al supuesto grupo que participa en la actividad, solventando las incidencias
que puedan surgir.
C4: Evaluar el desarrollo de los talleres y actividades culturales en el marco de
establecimientos de actividades turísticas y recreativas y sus resultados, para
conocer el nivel de satisfacción de los participantes y el grado de cumplimiento
de los objetivos previstos.
CE4.1 Describir los instrumentos más habituales de evaluación de actividades culturales y
relacionarlos con los tipos de actividades, eventos y características de participantes.
CE4.2 En un supuesto práctico de actividades culturales en el marco de establecimientos de
actividades turísticas y recreativas, aplicar técnicas de evaluación a los diferentes elementos que
configuran la actividad o evento:
? Espacios.
? Instrumentos y materiales.
? Personas supuestamente implicadas.
? Desarrollo de la actividad o evento.
? Elementos complementarios.
CE4.3 En un supuesto práctico de análisis de la evaluación de actividades culturales en el marco
de establecimientos de actividades turísticas y recreativas:
? Elaborar los informes pertinentes según los criterios y procedimientos establecidos.
? Establecer los mecanismos necesarios para mejorar los aspectos que el proceso de
evaluación aconseje.

1 Recursos culturales en el ámbito de la animación turística y recreativa
Identificación y aplicación Fuentes de información para la selección y análisis de los recursos
culturales del entorno. Técnicas artesanas. Gastronomía local. Folclore local y regional.
Dramatizaciones y representaciones escénicas. Recursos del patrimonio histórico?artístico. Otros
recursos culturales.
2 Planificación y ejecución de talleres y actividades culturales en el marco de
establecimientos de actividades turísticas y recreativas
Análisis de los intereses y necesidades culturales de los distintos colectivos de clientes en
establecimientos de actividades turísticas y recreativas. Metodología para la planificación de
actividades. Aplicación de técnicas de promoción y comunicación. Realización de diferentes talleres
y actividades culturales ejecutables en el marco de un alojamiento turístico. Utilización de medios y
recursos materiales.
3 Evaluación de procesos y resultados de actividades culturales en contextos turísticos
y recreativos
Técnicas de diseño de instrumentos específicos de evaluación de actividades culturales. Aplicación
de instrumentos y materiales específicos de evaluación de actividades culturales. Detección de
necesidades de mejora derivadas de la evaluación de actividades culturales. Formalización de
informes de evaluación.

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