Denominación
Titulación: Ganadería ecológica
Cualificación profesional: AGA227_2
Certificado de profesionalidad: AGAN0108
Familia profesional: Agraria
Nivel: 2
Duración de la formación asociada
660 horas.
Relación de módulos formativos y de unidades formativas
MF0006_2: Instalaciones, maquinaria y equipos de la explotación ganadera ( 90 horas )
MF0725_2: Manejo racional del ganado en explotaciones ecológicas ( 120 horas )
MF0726_2: Producción de animales y productos animales ecológicos ( 150 horas )
MF0723_2 – Preparación del terreno e implantación de pastos y cultivos herbáceos ecológicos
MF0724_2 – Labores de producción y recolección de pastos y cultivos herbáceos ecológicos
Relación de estándares de competencia profesional que configuran el certificado de profesionalidad
ECP0006_2: Montar y mantener las instalaciones, maquinaria y equipos de la explotación ganadera
ECP0725_2: Realizar operaciones de manejo racional del ganado en explotaciones ecológicas
ECP0726_2: Producir animales y productos animales ecológicos
ECP0723_2 – Preparar el terreno e implantar pastos y cultivos herbáceos en explotaciones ganaderas ecológicas
Competencia general
Realizar las operaciones de manejo racional del ganado en explotaciones ecológicas, de producción de animales y/o de productos animales ecológicos, así como las de implantación, aprovechamiento, mantenimiento y recolección de cultivos herbáceos y pastos, en una explotación ganadera ecológica, aplicando criterios de calidad, sostenibilidad y rentabilidad, cumpliendo con la normativa de producción ecológica, de control de calidad y de prevención de riesgos laborales aplicables.
Entorno profesional
Ámbito profesional:
Desarrolla su actividad profesional en el departamento de producción en el área de la ganadería ecológica, dedicada/o a la producción de animales o productos animales ecológicos en entidades de naturaleza pública o privada, en grandes, medianas y pequeñas empresas, tanto por cuenta propia como ajena con independencia de su forma jurídica. Desarrolla su actividad dependiendo en su caso, funcional y/o jerárquicamente de un superior. Puede tener personal a su cargo en ocasiones, por temporadas o de forma estable. En el desarrollo de la actividad profesional se aplican los principios de accesibilidad universal de acuerdo con la normativa aplicable.
Sectores productivos:
Se ubica en el sector agropecuario, dentro del subsector de la ganadería ecológica en las siguientes actividades productivas: Explotaciones pecuarias ecológicas. Empresas de servicio a la ganadería ecológica. Instituciones de investigación y experimentación en producción ganadera ecológica. Aulas de naturaleza. Granjas escuela. Empresas de certificación de productos ecológicos.
Ocupaciones o puestos de trabajo relacionados:
Los términos de la siguiente relación de ocupaciones y puestos de trabajo se utilizan con carácter genérico y omnicomprensivo de mujeres y hombres.
- Trabajadores cualificados en ganadería ecológica, de explotaciones agropecuarias y de explotaciones ganaderas
Requisitos necesarios para el ejercicio profesional
No hay requisitos académicos específicos para este curso.
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CATÁLOGO
- Libros
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